Finncrisp 그린 샐러드


 
 

재료

Finncrisp Snacks Seeds & Sea Salt 1봉지 / 믹스 씨앗 1봉지 / 칠리 가루 1 티스푼 / 소금 ½ 티스푼 / 기름 1 티스푼 / 화이트 와인 / 식초 2 큰 술 / 올리브 기름 2 큰 술 / 후추 ½ 티스푼 / 설탕 ½ 티스푼 / 회향(식품 또는 향신료) ½ / 오이 ½ / 방울 토마토 250g / 봄 양파 2개 / 여러 종류의 샐러드(ex 상추, 양상추) 2개
 
드레싱 : 딜 ½ 묶음 / 마요네즈 2dl / 레몬즙 1 큰 술 / 소금 ½ 티스푼
 
 

조리방법

1. 오븐을 170 ℃로 예열한다.
2. 믹스 씨앗, 칠리 파우더, 커민, 후추, 소금과 기름을 섞는다. 접시에 베이킹 시트 용지를 펼치고 혼합물을 12~15분 동안 굽는다.
3. 화이트와인식초, 올리브오일, 소금. 설탕을 섞는다. 회향을 슬라이스하고 오이는 세로로 자른다. 10분 동안 식초 혼합물에 오이와 회향을 재워 둔다.
4. 드레싱 준비: 딜을 말린 후, 마요네즈, 레몬즙, 소금과 섞는다.
5. 방울 토마토를 반으로 자르고 봄 양파는 잘게 썬다.
6. 오이, 회향, 방울 토마토, 봄 양파, 샐러드를 접시에 붓고 2번, 3번과 Finn crisp를 붓는다.

조리시간: 30분(4인분)

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