Recipes

AXA, 핀크리스프, 포겐, 칼레스, 오틀리 제품으로 만든 레시피!

버터 스카치 캔디

    재료 오틀리 카페크리미 200g / 투명 시럽 200g / 설탕 200g / 유제품 프리 마가린 2 티스푼 / 100g 잘게 잘린 아몬드     조리방법 1. 무거운 바닥 냄비에 설탕, 시럽, 마가린 및 크리미 오틀리를 모두 섞는다. 낮은 열 내지 중간 열에 걸쳐 마가린을 녹인다. 마가린이 녹기 바로 직전에 설탕과 시럽을 나무 숟가락으로 저어준다. 소량의 반죽이 찬물에 담기면 단단하지만 유연한 실 같은 질감을 가지게 될 때까지 뚜껑을...

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샤프론 번즈(스웨덴 성탄 음식)

    재료 유제품 프리 마가린 6 oz / 2컵 오틀리 / 효모 2oz / 소금 1 티스푼 / 과립설탕 1/2 컵 / 밀가루 6컵(31oz) / 사프론(향신료) 2팩 / 오틀리 카페크리미 (광택용) / 건포도     조리방법 1. 효모를 그릇에 넣는다. 2. 오틀리를 100°로 가열하고 사프란 2팩을 넣고 젓는다. 3. 2번을 그릇에 조금 담고 효모를 녹인다. 4. 나머지 2번을 그릇에 붓고 소금, 설탕. 밀가루 반 정도를 넣는다. 5....

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Finncrisp 염소 치즈&무화과 잼&베이컨

    재료 Finncrisp traditional original 4조각 / 고트 치즈 160g / 무화과 잼 120g / 베이컨 8조각     조리방법 1. 베이컨을 바삭바삭할 때까지 튀기고 Finncrisp는 반으로 자른다. 2. 자른 Finncrisp에 고트 치즈와 무화과 잼을 바른다. 3. 베이컨을 추가한다. 조리시간:...

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Finncrisp 그린 샐러드

    재료 Finncrisp Snacks Seeds & Sea Salt 1봉지 / 믹스 씨앗 1봉지 / 칠리 가루 1 티스푼 / 소금 ½ 티스푼 / 기름 1 티스푼 / 화이트 와인 / 식초 2 큰 술 / 올리브 기름 2 큰 술 / 후추 ½ 티스푼 / 설탕 ½ 티스푼 / 회향(식품 또는 향신료) ½ / 오이 ½ / 방울 토마토 250g / 봄 양파 2개 / 여러 종류의 샐러드(ex 상추, 양상추) 2개   드레싱 : 딜 ½ 묶음 / 마요네즈 2dl...

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훈제 연어&딜&와사비 크레커

    재료 Finncrisp 8조각 / 훈제 연어 150g / 크림 프레시 150g / 와사비 소스 4 티스푼 / 소금 ½ 티스푼 / 검은 후추 ½ 티스푼 / 레몬즙 2 큰 술 / 딜 2 큰 술 / 상추 4개 / 토마토 2개 / 오이 ¼     조리방법 1. 훈제 연어를 얇게 썰고 추가 재료를 제외한 재료들과 잘 섞어서 냉장고에 15분간 둔다. 2. Finncrisp 한 조각 위에 상추를 깔고 1은 바르고 얇게 썬 토마토, 오이를 올린다....

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Finncrisp 카프레제

    재료 Finncrisp 4 조각 / 방울 토마토 10개 / 미니 형식의 모짜렐라 1팩 / 올리브 오일 1큰술 / 바다 소금 조금 / 토핑용 바질, 아루굴라(루콜라: 정통 이탈리아 채소) / 간(빻은) 검은 후추 ½ 티스푼     조리방법 1. 방울 토마토를 헹궈서 4조각으로 자른다. 방울 토마토의 물기가 마를 때까지 기다리는 동안 모짜렐라 치즈를 반으로 나눈다. 2. Finncrisp 위에 모짜렐라 치즈(올리브 오일, 소금으로 간을...

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뜨거운 병아리 콩&아보카도소스 Crispbread

    재료 Finncrisp 8조각 / 조리된 병아리 콩 1팩 / 훈제 파프리카 가루 1 티스푼 / 커민 2 티스푼 / 소금 1 티스푼 / 검은 후추 ½ 티스푼 / 아보카도 4개 / 레몬즙 4큰술   드레싱 : 터키식 요구르트 1컵 / 레몬즙 2큰술 / 소금 ½ 티스푼 / 검은 후추 ¼ 티스푼   장식 : 완두콩 콩나물(완두콩 키워서 콩나물 사이즈만큼 싹이 자란 것)     조리방법 1. 뜨거운(조리된) 병아리 콩을...

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염소 치즈&석류& 수제 머스타드 Crispbread

    재료 Finn crisp 10조각 / 4dl 조리된 병아리 콩 / 레몬즙 3큰술 / 올리브 오일 3큰술 / 마늘 정향 1개 / 참깨소스 2큰술 / 쿠(커)민(향신료) 1티스푼 / 소금 ½~1 티스푼 / 물   페타치즈(토핑) / 석류 씨앗(토핑)     조리방법 1. 병아리 콩 4dl을 말린다. 토핑 재료를 제외한 모든 재료를 믹서기에 넣고 간다. 너무 뻑뻑하면 물을 조금 넣고 30분간 냉장고에서 식힌다. 2....

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감자&아스파라거스 crispbread 샌드위치

    재료 Finn crisp 4조각 / 크림치즈 4큰술 / 중형 감자 4개 / 아스파라거스 2개 / 칠리 고추 1개 / 올리브 오일 / 간 검은 후추 ½     조리방법 1. 감자를 씻고 부드럽게 익힌다. 칼을 사용하여 적당한 길이로 아스파라거스를 저민다. 2. 스튜 냄비에 약간의 물을 넣고 끓이다가 아스파라거스를 넣고 30분간 끓인다. 그리고 아스파라거스를 꺼내 키친타월로 물기를 제거한다. 칠리 고추도 잘게 썬다. 3. 감자를 썰고...

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오렌지 칼레스 카나페

칼레스의 짠맛에상큼하게 터지는 오렌지의 달콤함이 더해져서단짠단짠의 매력을 보이는간단한 디저트 레시피. 애플민트의 시원하고 달콤한 향이칼레스에서 느껴질 수 있는 비릿한 향을 가려주어칼레스를 맛이 낯선 사람들도맛있게 즐길 수 있습니다.시원한 모히또나 화이트와인과 함께 즐겨보세요.     재료 칼레스 (오리지날, 딜허브), 핀크리스프 또는 포겐 크리스피롤,오렌지, 애플민트, 오렌지잼   조리방법 조리난이도 : 하 1. 오렌지를 얇게 슬라이스한다2. 애플민트는 미리 씻어...

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KRISPROLLS Strawberry Crumble

    재료(필링) 딸기 500g / 감자 가루 ½ 숟가락 / 정제당 4 숟가락 재료(토핑) KRISPROLLS 조각 1 ½ dl / 밀가루1 ½ dl / 정제당 ½ dl / 차가운 버터 125g     조리방법 1. 오븐을 225°C로 예열하세요. 2. 딸기를 다지세요. 3. 딸기, 감자 가루, 설탕을 오븐용 접시에 넣고 섞으세요. 4. KRISPROLLS 빵가루, 밀가루, 설탕을 그릇에 넣고 섞으세요. 5. 버터를 잘게 자른 후 섞어서...

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Finncrisp 연어 알&달걀 샐러드

    재료 달걀 5개 / 다진 샐러리 2 큰 술 / 다진 붉은 양파 1 큰 술 / 다진 실파 1 큰 술 / 올리브 오일 2 큰 술 / 화이트와인식초 1 티스푼 / 크림 100g / 소금 / 흰 후추 / 연어/ 송어 알 100g / Finncrisp sesame     조리방법 1. Finncrisp sesame을 4조각으로 나눈다. 2. 계란을 삶아서 적당한 크기로 자르고 포크로 으깬 후, 샐러리, 붉은 양파, 올리브 오일, 실파,...

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바닐라 아이스크림&핫초코

    재료 1리터 오틀리 초콜릿 / 작은 빨간 칠리 1개 / 오트밀 바닐라 아이스크림 / 코코아 파우더     조리방법 1. 칠리를 잘게 자르고 초콜릿 오틀리에 넣고 부드럽게 데운다. 2. 체를 사용하여 칠리를 거르고 머그잔에 음료수를 붓는다. 3. 바닐라 아이스크림을 위해 얹고 코코아 가루를...

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쌀 푸딩

    재료 쌀 1~1 과 1/2 컵 / 물 2와1/2~3컵 / 소금 1 티스푼 / 오틀리 3과1/2 ~4컵 / 시나몬(계피)스틱 2개 / 설탕 1~2티스푼(생략가능)     조리방법 1. 쌀, 물, 소금 및 계피 스틱을 조리용 냄비에 넣는다. 2. 낮은 불로 10분간 졸인다. 3. 오틀리를 부어서 끓으면 다시 저어준다. 4. 40~50분 동안 저온에서 끓인다. 5. 취향에 따라 설탕을...

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캐서롤

    재료 감자 2파운드 / 노란 양파 2개 / 오틀리 카페크리미 2컵 / 절인 케이퍼 2 티스푼 + 절인 즙 조금(생략 가능) / 빻은 올스파이스(서인도제도산 나무 열매를 말린 향신료) 2꼬집 / 빻은 정향(향신료) / 빵가루 2티스푼 / 유제품 프리 마가린 / 소금과 후추     조리방법 1. 오븐을 200°C에 놓는다. 2. 양파를 가늘게 자르고 깨끗한 기름이 나올 때까지 살짝 볶는다. 3. 감자 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 4....

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쌀 푸딩

    재료 쌀 1~1 과 1/2 컵 / 물 2와1/2~3컵 / 소금 1 티스푼 / 오틀리 3과1/2 ~4컵 / 시나몬(계피)스틱 2개 / 설탕 1~2티스푼(생략가능)     조리방법 1. 쌀, 물, 소금 및 계피 스틱을 조리용 냄비에 넣는다. 2. 낮은 불로 10분간 졸인다. 3. 오틀리를 부어서 끓으면 다시 저어준다. 4. 40~50분 동안 저온에서 끓인다. 5. 취향에 따라 설탕을...

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캐서롤

    재료 감자 2파운드 / 노란 양파 2개 / 오틀리 카페크리미 2컵 / 절인 케이퍼 2 티스푼 + 절인 즙 조금(생략 가능) / 빻은 올스파이스(서인도제도산 나무 열매를 말린 향신료) 2꼬집 / 빻은 정향(향신료) / 빵가루 2티스푼 / 유제품 프리 마가린 / 소금과 후추     조리방법 1. 오븐을 200°C에 놓는다. 2. 양파를 가늘게 자르고 깨끗한 기름이 나올 때까지 살짝 볶는다. 3. 감자 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 4....

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버터 스카치 캔디

    재료 오틀리 카페크리미 200g / 투명 시럽 200g / 설탕 200g / 유제품 프리 마가린 2 티스푼 / 100g 잘게 잘린 아몬드     조리방법 1. 무거운 바닥 냄비에 설탕, 시럽, 마가린 및 크리미 오틀리를 모두 섞는다. 낮은 열 내지 중간 열에 걸쳐 마가린을 녹인다. 마가린이 녹기 바로 직전에 설탕과 시럽을 나무 숟가락으로 저어준다. 소량의 반죽이 찬물에 담기면 단단하지만 유연한 실 같은 질감을 가지게 될 때까지 뚜껑을...

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샤프론 번즈(스웨덴 성탄 음식)

    재료 유제품 프리 마가린 6 oz / 2컵 오틀리 / 효모 2oz / 소금 1 티스푼 / 과립설탕 1/2 컵 / 밀가루 6컵(31oz) / 사프론(향신료) 2팩 / 오틀리 카페크리미 (광택용) / 건포도     조리방법 1. 효모를 그릇에 넣는다. 2. 오틀리를 100°로 가열하고 사프란 2팩을 넣고 젓는다. 3. 2번을 그릇에 조금 담고 효모를 녹인다. 4. 나머지 2번을 그릇에 붓고 소금, 설탕. 밀가루 반 정도를 넣는다. 5....

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Finncrisp 염소 치즈&무화과 잼&베이컨

    재료 Finncrisp traditional original 4조각 / 고트 치즈 160g / 무화과 잼 120g / 베이컨 8조각     조리방법 1. 베이컨을 바삭바삭할 때까지 튀기고 Finncrisp는 반으로 자른다. 2. 자른 Finncrisp에 고트 치즈와 무화과 잼을 바른다. 3. 베이컨을 추가한다. 조리시간:...

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Finncrisp 그린 샐러드

    재료 Finncrisp Snacks Seeds & Sea Salt 1봉지 / 믹스 씨앗 1봉지 / 칠리 가루 1 티스푼 / 소금 ½ 티스푼 / 기름 1 티스푼 / 화이트 와인 / 식초 2 큰 술 / 올리브 기름 2 큰 술 / 후추 ½ 티스푼 / 설탕 ½ 티스푼 / 회향(식품 또는 향신료) ½ / 오이 ½ / 방울 토마토 250g / 봄 양파 2개 / 여러 종류의 샐러드(ex 상추, 양상추) 2개   드레싱 : 딜 ½ 묶음 / 마요네즈 2dl...

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훈제 연어&딜&와사비 크레커

    재료 Finncrisp 8조각 / 훈제 연어 150g / 크림 프레시 150g / 와사비 소스 4 티스푼 / 소금 ½ 티스푼 / 검은 후추 ½ 티스푼 / 레몬즙 2 큰 술 / 딜 2 큰 술 / 상추 4개 / 토마토 2개 / 오이 ¼     조리방법 1. 훈제 연어를 얇게 썰고 추가 재료를 제외한 재료들과 잘 섞어서 냉장고에 15분간 둔다. 2. Finncrisp 한 조각 위에 상추를 깔고 1은 바르고 얇게 썬 토마토, 오이를 올린다....

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Finncrisp 카프레제

    재료 Finncrisp 4 조각 / 방울 토마토 10개 / 미니 형식의 모짜렐라 1팩 / 올리브 오일 1큰술 / 바다 소금 조금 / 토핑용 바질, 아루굴라(루콜라: 정통 이탈리아 채소) / 간(빻은) 검은 후추 ½ 티스푼     조리방법 1. 방울 토마토를 헹궈서 4조각으로 자른다. 방울 토마토의 물기가 마를 때까지 기다리는 동안 모짜렐라 치즈를 반으로 나눈다. 2. Finncrisp 위에 모짜렐라 치즈(올리브 오일, 소금으로 간을...

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