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AXA, 핀크리스프, 포겐, 칼레스, 오틀리 제품으로 만든 레시피!

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뜨거운 병아리 콩&아보카도소스 Crispbread

    재료 Finncrisp 8조각 / 조리된 병아리 콩 1팩 / 훈제 파프리카 가루 1 티스푼 / 커민 2 티스푼 / 소금 1 티스푼 / 검은 후추 ½ 티스푼 / 아보카도 4개 / 레몬즙 4큰술   드레싱 : 터키식 요구르트 1컵 / 레몬즙 2큰술 / 소금 ½ 티스푼 / 검은 후추 ¼ 티스푼   장식 : 완두콩 콩나물(완두콩 키워서 콩나물 사이즈만큼 싹이 자란 것)     조리방법 1. 뜨거운(조리된) 병아리 콩을...

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염소 치즈&석류& 수제 머스타드 Crispbread

    재료 Finn crisp 10조각 / 4dl 조리된 병아리 콩 / 레몬즙 3큰술 / 올리브 오일 3큰술 / 마늘 정향 1개 / 참깨소스 2큰술 / 쿠(커)민(향신료) 1티스푼 / 소금 ½~1 티스푼 / 물   페타치즈(토핑) / 석류 씨앗(토핑)     조리방법 1. 병아리 콩 4dl을 말린다. 토핑 재료를 제외한 모든 재료를 믹서기에 넣고 간다. 너무 뻑뻑하면 물을 조금 넣고 30분간 냉장고에서 식힌다. 2....

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감자&아스파라거스 crispbread 샌드위치

    재료 Finn crisp 4조각 / 크림치즈 4큰술 / 중형 감자 4개 / 아스파라거스 2개 / 칠리 고추 1개 / 올리브 오일 / 간 검은 후추 ½     조리방법 1. 감자를 씻고 부드럽게 익힌다. 칼을 사용하여 적당한 길이로 아스파라거스를 저민다. 2. 스튜 냄비에 약간의 물을 넣고 끓이다가 아스파라거스를 넣고 30분간 끓인다. 그리고 아스파라거스를 꺼내 키친타월로 물기를 제거한다. 칠리 고추도 잘게 썬다. 3. 감자를 썰고...

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뮤즐리 딸기의 꿈(딸기죽)

    재료 2dl AXA 딸기 뮤즐리 / 딸기 10개 / 4dl 우유 / 소금 약간     조리방법 1. 뮤즐리, 딸기, 소금 그리고 우유를 스튜 냄비에 붓는다. 2. 약한 불로 가끔 저어가면 3분간 끓인다. 3. 우유 혹은 오트밀과 우유를 취향에 따라 추가한다. 조리시간:...

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뮤즐리 혼합 죽

    재료 4dl AXA 오트밀 혹은 뮤즐리 / 4dl 우유 / 강판에 간 사과 1개 / 1dl 잘게 썬 개암(헤이즐넛) / 잘게 썬 과일 150g / 2dl 천연 요구르트 / 꿀 2큰술     조리방법 1. 사과와 오트밀/뮤즐리와 우유를 넣고 하룻밤 냉장고에 재워둔다. 2. 과일을 작은 조각으로 자르고 접시에 있는 뮤즐리와 요구르트를 첨가한다. 3. 꿀을 첨가하고 취향에 따라 자몽, 키워, 헤이즐넛 등을 넣는다. 조리시간:...

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뮤즐리 죽

    재료 1dl AXA 오트밀 / 1dl AXA 골드 뮤즐리 오리지널 / 2dl 물 / 1krm(한 꼬집 정도…?) 소금 / 토핑용 액상 꿀     조리방법 1. 스튜 냄비에 물과 소금을 넣은 다음 오트밀과 뮤즐리를 넣는다. 저온에서 약 3분간 끓이면서 가끔씩 저어준다. 2. 뮤즐리를 약간 뿌리고 꿀과 우유를 약간...

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KRISPROLLS Apple Cheesecake

    재료 KRISPROLLS 한 봉지 / 연화 버터 75g / 버터 40g / 설탕 1dl / 사과 3개 / 간 계피 1 티스푼 / 커드 치즈 4dl / 크렘 프레슈* 3 ½ dl / 설탕 2dl / 바닐라 슈가 2 티스푼 / 옥수수 녹말 ½ dl / 계란 3알 / 레몬 ½ 개 / 건포도 / 말린 살구 12개 / 계피 스틱 / 크러스트(KRISPROLLS)     크러스트 1. 오븐을 150°C로 예열하세요 2. 믹서기로...

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KRISPROLLS Swedish Meatballs

    재료 우유 1 ½ dl / KRISPROLLS 조각 5 숟가락 / 다진 고기 500g / 다진 양파 ½ 개 / 계란 1알 / 소금 한 티스푼 / 후추 한 꼬집 / 설탕 ½티스푼 / 버터     조리방법 1. 우유와 KRISPOLLS 조각을 섞으세요. 2. 10분 동안 재워 두세요. 3. 다진 고기, 양파, 달걀, 소금, 후추, 설탕을 1번에 넣으세요. 4. 덩어리지지 않게 잘 풀어질 때까지 섞으세요. 5. 찬 물에 손을 적시고 미트볼...

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포겐 크리스피롤과 따뜻한 토마토 스프

따뜻한 토마토 스프에 담백 바삭한 바게트 쿠키 포겐 크리스피롤을 곁들여 보세요. 스프에 살짝 찍어먹어도, 잘게 부숴서 눅눅해지도록 담가 먹어도 맛있네요. 여러분은 어떻게 드시는게 가장 맛있나요?   재료 양파 1개 / 버터 한 숟가락 / 화이트 와인 100ml / 토마토 통조림 800g / 설탕 한 숟가락 / 소금 / 후추   조리방법 1. 양파 껍질을 벗기고 채썰어 주세요. 2. 달군 냄비에 버터를 녹이고 양파를 넣어 갈색으로 변할 때까지 볶아주세요. 3....

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KRISPROLLS Chèvre

    재료 치즈 토핑 / 염소 치즈 100g / 코티지 치즈( 탈지유 혹은 환원탈지유로 만드는 숙성된 치즈) 0.5dl / 소금 / 흰 후추 / 시럽 넣은 배 1캔(통조림) 혹은 크고 신선한 단단한 배 2개 / 레몬 몇 방울 / 오렌지 껍질 / 레몬 향유     조리방법 1. 포크로 치즈를 으깨고, 코티지 치즈를 스프레드가 조금 부드러워 질 때까지 조금씩 추가하며 으깨세요(치즈가 너무 부드러운 것 보단 약간 거친 것이 좋아요) 2. 소금과...

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