Story

스칸딕프라자 이야기

why 프로틴? 하루 단백질 섭취량을 꼭 챙겨야 하는 이유

단백질은 탄수화물, 지방과 함께3대 필수영양소 중 하나입니다.주요 에너지원으로 사용되는 탄수화물이나 지방과 달리단백질은 우리 몸의 세포를 구성하고신체 조직을 만들어주는 영양소에요. 단백질은 거의 모든 동물성 식품 -붉은 육류, 닭고기, 달걀, 우유, 생선에포함되어 있습니다.하지만 단백질은 식물성 음식들 -콩, 견과류, 씨앗, 그리고 채소과 곡류 안에도조금씩은 들어있습니다.단백질이 하는 일 사진출처: @barebells.hkg   단백질은 근육을 만드는 역할을...

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해가 지지 않는 밤, 스웨덴 최대의 축제 미드솜마르

  미드솜마르 Midsommar 미드솜마르란 일년 중 해가 가장 긴 여름날,해가 지지 않는 밤새도록 먹고 놀고 즐기는스웨덴의 가장 큰 축제에요.매년 6월 19~25일 사이에 있는 금요일,올해는 6/21(금)이 미드솜마르 이브랍니다.   자연과 함께 살아가는 스웨덴 사람들은먹거리가 풍요로운 여름을 축하하기 위해 미드솜마르 축제를 시작했다고 해요. 가을에 추수의 풍요로움을 축하하는 우리나라의 추석과 비슷한 느낌이죠? 스웨덴 사람들은 미드솜마르를 시작으로5주간의...

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스웨덴의 부엌, 지속가능성을 말하다!

WHY SWEDISH? 스칸딕프라자가 소개하는 푸드 중에는 스웨덴 제품이 참 많아요. #오틀리 #포겐크리스피롤 #칼레스 #악사뮤즐리 #베어벨스 스웨덴의 부엌에 그만큼 특별한 '무언가'가 있기 때문이겠죠?   바로, '지속가능성' ​ 지속가능성, sustainability이란 현재는 물론 불확실한 미래에도 사람과 환경에 모두 최선을 주는 것을 의미하는데요 (출처: 위키백과) ​ 꽤 오래전부터 들어왔던 용어이지만 아직 우리 생활에서 피부로 잘 와닿지는 않죠. 그런데 스웨덴의...

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귀리라고 다 같은 귀리가 아니야! 북유럽 100년 전통 프리미엄 귀리, 악사 골드뮤즐리

슈퍼푸드 귀리 이야기, 많이 들어보셨죠? 출처: AXA 홈페이지 귀리 속에 풍부한 수용성 식이섬유, 베타글루칸은 몸 속 지방을 흡수해서 배출하기 때문에 다이어트에 효과적인 것은 물론이고, 혈액 속 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장질환위험을 낮추는데도 도움이 되고, 식후 혈당 조절에도 효과적이라고 해요. ​ 매일 귀리 속 베타글루칸을 3g씩 섭취하면 심장질환위험이 23%가량 낮아진다니 평소에 식사 또는 간식으로 꾸준히 귀리를 먹어주면 좋겠죠? 귀리를 가장 쉽고 맛있게 먹을 수 있는...

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스웨덴 유학생과 함께하는 생생한 북유럽스토리_vol.9

+글 스칸딕프라자 +글 사진 스웨덴 유학생_ 수진님 스칸딕프라자에서는 2018년부터 특정 주제를 가지고 스웨덴유학생으로부터 현지 소식을 전달받아 포스팅을 진행중입니다. 아홉번째 이야기_'필환경' 서울대학교 소비 트렌드분석 센터가 발표한 <트렌드 코리아 2019>에서 2019년 주목할 만한 트렌드 중 하나로 필환경을 꼽았다. 친환경이라는 개념은 익히 들어와서 익숙했지만, 거기서 한 단계 더 나아간 필환경은 구체적으로 어떤 것을 의미하는 것인지...

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포겐(Pågen)_바삭하고 고소한 곡물 비스켓 포겐

즐겨먹는 대표간식이 있으신가요? 밥말고, 라면말고, 심심할때, 출출할때! 내가 먹는 ㅇㅇㅇ이 있다? 지금 떠오르는 게 있으신가요? 제 경우에는 한번 빠지면 한동안 간식창고에 쟁여두는 품목이 있습니다. 요즘 저는 저희 스칸딕프라자 신제품 포겐의 맛에 푹~빠져있습니다. 포겐은 골든휘트, 홀그레인, 홀그레인 사워도우 이렇게 3가지입니다. 베이지색 종이패키지부터 유럽감성이 물씬~저는 비닐보다는 종이패키지가 느낌이 좋아요? ㅎㅎ 포겐을 개봉하는 순간~풍미가...

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스웨덴 유학생과 함께하는 생생한 북유럽 스토리_vol.8

+글 스칸딕프라자 +글 사진 스웨덴 유학생_ 수진님 스칸딕프라자에서는 2018년부터 특정 주제를 가지고 스웨덴 유학생으로부터 현지 소식을 전달받아 생생한 북유럽 스토리 포스팅을 진행중입니다:) 2019년 첫 주제로는 북유럽 실생활에서 보이는 식품 패키지에 대해 다루어보았습니다. ‘스웨덴’하면 사람들은 으레 ‘복지’, ‘이케아(IKEA)’, ‘평등’과 같은 키워드를 떠올리곤 한다. 4년 전 교환학기를 포함해서 스웨덴 거주 약 2년차에 접어든 지금, 스웨덴과...

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핀크리스프FINNCRISP_북유럽 식단, 노르딕 다이어트식단

2019년 "건강" 챙겨가세요~ 신년맞이 '다이어트' '건강관리' 계획은 세우셨나요? 저희는 새해를 맞아 건강한 다이어트, 노르딕식단(북유럽식단)에 주목하고 있습니다.     건강_다이어트_채식_환경 이젠 하나로 연결되는 느낌이에요. 건강한 다이어트는 채식 위주이며, 이는 환경까지 생각한다는 연결고리!     저희 스칸딕프라자는 고품질의 재료 중 가장 친환경적인 재료만을 선택하여 건강한 제품들을 생산하는 북유럽 브랜드로...

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악사(AXA) 골드 뮤즐리, 아침식사는 든든하게 챙기자.

새해가 되면 여러가지 계획들이 있기 마련이죠? 어떤 계획들을 세우셨나요? 자기개발&자기계발, 생활패턴, 식생활 등 삶이 좀 더 풍요로워지고, 안정적이기 위한 계획들이겠죠? 아침시간을 어떻게 보내야겠다는 계획! 있으신가요? 운동? 학원? 아침밥부터 먹고 하실까요?     지난 카페쇼에서 스칸딕프라자는 TRY SWEDISH CAFÉ 로 ‘조식타임’을 운영했습니다. 오틀리, 핀크리스프, 악사뮤즐리, 포겐, 칼레스로 차려진 스웨덴식...

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